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食育講座 畜産編 教材詳細

食育講座 完全ガイド

食育講座 畜産編HEADLINE

食育講座

食育講座 畜産編 教材詳細

教材
  1. テキスト 1冊(A4サイズ・オールカラー)
  2. 添削レポート 4回
カリキュラム
  1. chapter1
    肉の食べ方とラベル表示
  2. chapter2
    牛肉・牛乳・乳製品の知識
  3. chapter3
    豚肉・ハム・ソーセージ類の知識
  4. chapter4
    鶏肉・卵の知識
資格概要 ◆フードインストラクター
資格区分 民間資格
資格概要
メリット
傾向
「フードインストラクター」は「食育」の指導者です。
食べ物を選ぶ力、食材の栄養と機能、調理法、味覚形成、食べ物の生育に関する知識、流通や品質表示、安全表示など食に関するさまざまなことを身につけた「食育指導」に必要な知識を身につけている方であることを、特定非営利活動法人「みんなの食育」が認定するものです。
試験はありません。各講座それぞれ4回の実践課題レポートを提出していただき、すべての合格をもって授与いたします。
受験料 無料



食育講座 テキスト ヒューマンアカデミー 食育講座 畜産編
価格: 17,000円(税込)
安全なお肉の選び方、食べ方が1冊に凝縮!
牛肉・豚肉・鶏肉のことから、牛乳・乳製品・卵まで


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  2. 学習のすすめ方
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